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Carte des Poissons


Duo de dos de Poisson et moules servi façon Bouillabaisse, pommes vapeur Et croûtons à l’Aïoli. 20 €

Filet de Dorade grise cuite au four sauce cranberry Pommes grenailles à l’huile d’olive et légumes de saison. 16 €

La recette du mois

Tatin d’oignon doux des Cévennes confit gratiné au Pélardon

Voici une recette savoureuse et sans grande difficultée


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