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Carte des Poissons


Fricassée de Linguines aux petites Saint Jacques et Palourdes sauce gremolata et Petit bouquet de tomates rôties. 20 €

Pavé de truite saumonée de la Buège façon Osso Bucco à la coriandre, Linguine à la provençale et légumes de saison. 16 €

La recette du mois

Tatin d’oignon doux des Cévennes confit gratiné au Pélardon

Voici une recette savoureuse et sans grande difficultée


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