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Saint Valentin 2023

Menu spécial Saint Valentin le Mardi 14 février Midi et soir

Profiterole de Foie Gras servi avec sa crème Fouettée parfumée au Foie Gras.
Ou
Tartare de Saint-Jacques et Mangue sur sa crème De Guacamole et petit coulis de Mangue
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Rigatoni au pesto et aux moules et sa Gambas Flambée au cognac.
Ou
Émince de veau Fermier, petite sauce au Marsala et champignons et sa garniture de saison
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Pélardon du Village sur lit de salade (Supl. 2,50 €)
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Cœur au chocolat noir et Griottes sur lit de Coulis aux Fruits rouges.
32 €

réservations 04.67.99.52.48

contact@restaurant-alzon.fr

La recette du mois

Tatin d’oignon doux des Cévennes confit gratiné au Pélardon

Voici une recette savoureuse et sans grande difficultée


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